La salud es belleza, y debemos darle mucha importancia de tener un cuerpo y una mente sana. Casi siempre estamos en dieta, pero es imprescindible que la meta sea bajar de peso con una alimentación sana para no perjudicar nuestra salud física y mental. Con todos los cambios que estamos padeciendo a raíz de esta pandemia, el nivel de estrés ha aumentado por el encerramiento y la preocupación. Nuestra salud depende de lo que ingerimos. El famoso refrán que dice somos lo que comemos es muy cierto. 

Los 10 alimentos para tener un cerebro sano son:

 1) El Salmón: Los ácidos grasos omega 3 del salmón ayuda a retrasar el deterioro cognitivo en sus fases iniciales.

 2) El Huevo: Aporta aminoácidos esenciales que el cuerpo no produce. Es una excelente fuente de proteínas y en la clara del huevo tenemos riboflavina, niacina, ácido fólico, vit B12, calcio, hierro, cobre, zinc y sodio. EL huevo mejora la capacidad de atención y la memoria.

3) Brócoli: Son antioxidantes y anticancerígenos. Protege el cerebro de la hemorragia y la inflamación.Tiene propiedades neuroprotectoras.

4) EL Aceite de Oliva Extra Virgen: Muchos estudios científicos han demostrado que ayuda a conservar la memoria y protege al cerebro de Alzheimer. Ayuda a reducir el colesterol y favorece la vasodilatación arterial reduciendo el riesgo de sufrir del Corazón.

5) Las Nueces: Son los únicos que aportan omega-3 de origen vegetal. Son un antidepresivo natural. Por la cantidad de polifenoles ayudan a reforzar la memoria y previene la demencia o el Alzheimer.

6) El Chocolate negro: Es un antioxidante que mejora la memoria. El cacao tiene sustancias estimulantes y la teobromina que  favorece la concentración y mejora la circulación hacia el cerebro. 

7) Arándanos: Contiene sustancias antioxidantes como la vitamina que combaten el estrés oxidativo. Posee potasio que es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso. 

8) El Avocado: en estudios recientes sugiere que ayuda a mejorar la función cognitiva del cerebro.Tiene alto contenido de vitamina E.

 9) La Espinaca: Contiene minerales, vitaminas, pigmentos, potasio, zinc, magnesio. El potasio ayuda a la conductividad eléctrica del cerebro por lo tanto nos ayuda a pensar y responder más rápido.

10) Turmeric ( Curcuma): Es un antioxidante, antiinflamatorio. Ha sido utilizado en India hace 2500 años y tiene una larga historia de uso medicinal.Tiene un potencial rol en la prevención del Alzheimer.Tiene propiedades antioxidantes y anti inflamatorias que mejoran las propiedades cognitivas en pacientes con Alzheimer. 


Giuseppina Farach

4 COMENTARIOS

  1. Muy. Buena. La orientación. En cuanto. A los. 10. Alimentos. Buenos. Para. Nuestro. Cerebro. Y en base a. Nuestros. Alimentos. Nos. Mantenemos

  2. De los diez alimentos consumo 9, así que de ahora en adelante voy a consumirlos con más frecuencia y consumir la curcuma que es la que me falta, Gracias por la información

  3. Esta muy buena. El detalle del los 10 alimentos. Que. Nos. Ayudan. En cuanto a nuestra salud cerebral y detallar a cada. Uno llamandome la atención el tumeric. Para el alzheimer.

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